Салат с фасолью и болгарским перцем

Салат с фасолью и болгарским перцем
0

Классическая турецкая закуска с фасолью, болгарским перцем и специями понравится любителям пряных блюд. Кроме того, салат получается очень сытным за счет бобовых, поэтому легко заменит собой основное блюдо.

Ингредиенты

  • (отварная) – 300 г
  • – 3 штуки
  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • – 0.5 пучка
  • – 1 пучок
  • – 3 зубчика
  • – 3 ст.л.
  • – 2 ч.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее отварите фасоль до мягкости и дайте ей остыть.

Нарежетие помидоры и перец кусочками примерно по размеру фасоли.

Измельчите лук, чеснок, зеленый лук и петрушку.

Заправьте салат оливковым маслом с лимонным соком. Приправьте паприкой и поперчите.