Грибы обжаривайте порциями, чтобы они подрумянились, а не тушились.

  • 250 г шампиньонов;
  • 200 г черри;
  • руккола;
  • масло, чеснок и бальзамический уксус.
  1. Обжарьте грибы с чесноком.
  2. Добавьте черри на 2 минуты.
  3. Выложите на рукколу и заправьте.