Салат с апельсинами и копченой курицей

Салат с апельсинами и копченой курицей
3

Апельсины изумительно сочетаются с любой курицей, в том числе и с копченой. И сегодня я предлагаю попробовать еще такой вариант – не снимая с цитрусов цедру. Только тщательно вымойте пористую кожуру и попробуйте, чтобы она не слишком горчила.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 1 штука
  • – 150 г
  • – 1 горсть
  • – 2 штуки
  • – 8 штук
  • – 2 ст.л.
  • (молотая) – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте курицу ломтиками, а черри и огурцы – средними кусочками.

Вымойте апельсин, нарежьте кружочками и разделите каждый на небольшие треугольники.

Смешайте ингредиенты с салатным миксом и ростками.

Поперчите салат и сбрызните оливковым маслом.