Обжаренная куриная печень получается нежной, а свежие огурцы и помидоры добавляют хруст и легкость. Подавайте салат сразу после приготовления.
Быстро обжарьте печень до готовности, нарежьте овощи и зелень. Соедините теплые кусочки с салатными листьями, заправьте маслом, горчицей и лимоном.