Промойте консервированную красную, белую и стручковую фасоль, дайте жидкости стечь. Добавьте сладкий перец, красный лук и петрушку. Заправьте оливковым маслом, уксусом, горчицей, солью и перцем. Оставьте на 20 минут, чтобы фасоль впитала аромат.