Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите, сладкий перец и огурец нарежьте соломкой. Добавьте зелёный лук и зелень. Смешайте масло, лимонный сок, мёд, соль и перец, полейте салат. Перемешайте и дайте постоять 10 минут.
Салат из пурпурной пекинской капусты – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат из пурпурной пекинской капусты получается хрустящим и сочным. Яркие овощи и лёгкая заправка делают его универсальным гарниром.