Обжаренный перец становится сладким и ароматным, а пекинская капуста сохраняет свежесть. Миндаль добавляет приятный хруст.
Быстро подрумяньте полоски перца, остудите и смешайте с капустой и зеленью. Посыпьте миндалем, заправьте маслом, лимоном и горчицей.