Нарежьте огурцы и патиссоны, добавьте лук и укроп. Смешайте с солью, сахаром, уксусом и маслом, оставьте на час. Прогрейте овощи 5 минут, разложите по стерильным банкам, залейте маринадом и закатайте.
Салат из огурцов и патиссонов на зиму – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат из огурцов и патиссонов на зиму с укропом и чесночным маринадом — хрустящая овощная заготовка.