Морскую капусту промойте и обсушите. Тофу нарежьте кубиками и при желании обжарьте до золотистой корочки. Лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в уксусе с сахаром на 10 минут. Соедините капусту, тофу и лук. Заправьте соевым соусом, кунжутным маслом и соком лимона. Охладите салат перед подачей.
Салат из морской капусты с тофу и луком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат из морской капусты с тофу и луком получается легким, но питательным. Тофу добавляет белок, а пряная заправка подчеркивает морской вкус ламинарии.