Салат из кролика, кукурузы, яблок и зеленого лука

Салат из кролика, кукурузы, яблок и зеленого лука
1

Предлагаю пополнить список праздничных салатов еще одним интересным рецептом. Салат из кролика, кукурузы и яблок понравится всем без исключения. Майонез можно использовать постный или заменить его йогуртом, сметаной.

Ингредиенты

  • (вареный) – 250 г
  • (консервированная) – полбанки
  • (кисло-сладкие) – 1 штука
  • (вареный) – 2 штуки
  • 2 стебля
  • 1 ст.л.
  • 4 ст.л.
  • по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте кролика, зеленый лук и очищенный картофель.

Яблоко нарежьте и сбрызните лимонным соком.

Кукурузу промойте под проточной водой.

Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, молотый перец и майонез.