Красная рыба и авокадо дают полезные жиры, а брокколи и шпинат — хруст и витамины. Салат подходит для легкого обеда.

Бланшируйте брокколи, нарежьте рыбу и авокадо, смешайте со шпинатом. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом и горчицей.