Салат из корейской моркови и маринованных шампиньонов

Салат из корейской моркови и маринованных шампиньонов
0

Очень простой и вкусный салат. Для приготовления используйте мелкие шампиньоны. С ними блюдо получается гораздо красивее. Специи и соль следует добавлять с осторожностью. Вполне возможно, что они могут не понадобиться вовсе.

Ингредиенты

  • (маринованные) – 250 г
  • – 200 г
  • – 1 штука
  • – 30 мл
  • – 1 ст.л.
  • – по вкусу
  • Сахар – 0,5 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Фиолетовый лук очистите от шелухи и измельчите.

Добавьте лимонный сок, сахар и перемешайте.

Смешайте корейскую морковь, маринованные шампиньоны и лук.

Добавьте по вкусу соль, молотый перец и заправьте салат маслом. Можно добавить кунжут, зелень или зеленый лук.