Салат из кальмаров

Салат из кальмаров
1

Обнаружили в холодильнике кальмары? Из них можно приготовить восхитительный салат! Причем для этого понадобятся обычные ингредиенты, которые есть в каждом доме. Разморозьте морепродукты и скорее переходите к приготовлению!

Ингредиенты

  • – 3 тушки
  • – половина
  • – 2 зубчика
  • Зелень (любая) – пару веточек
  • – 1 ч.л.
  • – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Тушки кальмаров опустите в кипящую воду, проварите 2 минуты и выложите на тарелку.

Остывшие кальмары нарежьте кольцами.

Мелко нарежьте фиолетовый лук и зелень.

Смешайте кальмары, зелень, лук и пропущенный через пресс чеснок.

Добавьте винный уксус, соль, масло и перемешайте. Перед подачей салат должен постоять 40-60 минут.