Залейте фунчозу кипятком по инструкции и промойте холодной водой. Шампиньоны обжарьте с луком, перец и морковь нарежьте тонкой соломкой. Смешайте всё с лапшой, добавьте соевый соус, чеснок, масло и немного уксуса. Дайте салату настояться 20 минут.
Салат из фунчозы с шампиньонами и болгарским перцем – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат из фунчозы с шампиньонами и болгарским перцем — лёгкая азиатская закуска с хрустящими овощами.