Фунчозу залейте кипятком, промойте и обсушите. Морепродукты быстро отварите или обжарьте, сладкий перец и огурец нарежьте соломкой. Смешайте всё с зеленью. Заправьте соевым соусом, кунжутным маслом и соком лайма.