Залейте 150 г фунчозы кипятком и промойте. Обжарьте 300 г фарша с чесноком и соевым соусом, остудите. Смешайте лапшу с мясом, кубиками манго, рукколой и огурцом. Заправьте лаймом, маслом и чили, подавайте охлажденным.
Салат из фунчозы с манго, фаршем и рукколой – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат из фунчозы с манго, фаршем и рукколой сочетает сладкий фрукт, пряное мясо и свежую зелень. Рисовая лапша впитывает яркую заправку.