Батат нарежьте кубиками, смешайте с маслом и специями и запеките при 200 °C 25 минут. Курицу посолите, обжарьте или запеките, затем нарежьте. Грибы быстро обжарьте с чесноком. Разложите в мисках зелень, батат, курицу и грибы, добавьте огурец и полейте соусом из йогурта, лимона и горчицы.
Салат-боул с грибами, бататом и курицей – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат-боул с грибами, бататом и курицей сочетает запечённые компоненты и свежую зелень. Он получается питательным, но остаётся лёгким благодаря йогуртовой заправке.