В кипящую воду положите картофель, морковь и лук, варите 10 минут. Добавьте 400 г филе рыбы и готовьте еще 8 минут. Вмешайте 150 г плавленого сыра, посолите, поперчите и прогрейте до полного растворения. Посыпьте укропом и подавайте.