Рулетики из баклажанов с фетой и травами

Рулетики из баклажанов с фетой и травами
1

Фета и другие рассольные сыры отлично сочетается с баклажанами, особенно если дополнить все ароматной зеленью и травами. Такие рулетики хороши в любое время года, по любому поводу и даже без него. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 150 г
  • – 1 веточка
  • Зелень – 4 веточки
  • – 100 г
  • – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте баклажан тонкими пластинками и обжарьте с двух сторон на гриле по пару минут.

Нарежьте черри тонкими дольками, а фету смешайте с чесноком, тимьяном и зеленью.

Заверните начинку в рулетики из баклажана.