Рулет из свинины со шпинатом и вялеными помидорами

Рулет из свинины со шпинатом и вялеными помидорами
0

Такие рулеты со шпинатом и вялеными помидорами я предпочитаю делать небольшими и сразу порционно. Прекрасный вариант и для ужина, и для праздничного стола. Если нужно дополнительно зафиксировать рулетики при запекании, используйте зубочистки.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 140 г
  • – 60 г
  • – 100 г
  • Специи и приправы – 2 ст.л.
  • – 130 г

Пошаговый рецепт приготовления

Разложите филе и отбейте его в тонкие пластины. Натрите специями.

Выложите на курицу листья шпината, на них – пластинки сыра, а на них – помидоры.

Сверните рулеты и каждый заверните в полосочку бекона.

Выложите рулеты в форму и запекайте в духовке 45 минут при 180 градусах.