Рулет из лаваша с ветчиной и овощами

Рулет из лаваша с ветчиной и овощами
1

Если вы думаете, что рулет из лаваша – слишком простая закуска для праздничного застолья, то вы просто не экспериментировали с подачей. Например, вот такой вариант великолепно подойдет на Новый год или Рождество. В качестве начинки – ветчина и свежие овощи.

Ингредиенты

  • 2 листа
  • 220 г
  • 2 штуки
  • (разных цветов) – 2 штуки
  • 6 ст.л.
  • 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте и полностью обсушите латук. Нарежьте перец и помидоры полосками.

Смажьте листы лаваша майонезом и выложите ломтики ветчины.

Красиво разложите овощи и листья, сверните тугие рулеты и затяните в пленку.

Оставьте их на 40-50 минут в холодильнике и нарежьте ломтиками по 3-4 см.

Выложите кусочки на блюдо на салатные листья в форме елки и украсьте овощами или зеленью.