Рулет из лаваша с солеными огурцами и грибами

Рулет из лаваша с солеными огурцами и грибами
3

Жареные грибы великолепно сочетаются с солеными или маринованными огурцами. Такой простой лаваш – быстрая и универсальная закуска на праздничный стол или к семейному ужину. Для разнообразия добавьте немного розмарина.

Ингредиенты

  • – 1 лист
  • – 150 г
  • Специи и приправы – 0.5 ч.л.
  • (корнишоны) – 2 штуки
  • – 2 веточки
  • – 4 веточки
  • – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте укроп и розмарин, и смешайте с творожным сыром.

Измельчите грибы, обжарьте до испарения влаги и приправьте по вкусу.

Смажьте лаваш творожным сыром, разложите грибы и нарезанные корнишоны.

Сверните тугой рулет, затяните его пленкой и оставьте в холодильнике минимум на полчаса.