Рулет из лаваша с шампиньонами

Рулет из лаваша с шампиньонами
2

Если вы любите жареные шампиньоны – обязательно попробуйте такой рулет из лаваша. Он очень нежный, но в то же время сытный и с выразительным вкусом. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.

Ингредиенты

  • – 2 листа
  • – 200 г
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца вкрутую и натрите на крупной терке вместе с плавленым сыром.

Измельчите и обжарьте шампиньоны с луком до испарения влаги. Приправьте по вкусу.

Сложите вместе два листа лаваша и сверху выложите яйца с плавленым сыром.

На них – грибы, и скрутите тугой рулет.

Затяните рулет в пленку и отправьте в холодильник на 40-50 минут.