Рулет из индейки в фольге

Рулет из индейки в фольге
0

Если у вас не слишком богатый и разнообразный опыт в запекании всевозможных видов мяса, делайте это в фольге! В ней точно все равномерно пропечется, не пересохнет и не подгорит. Рассказываю рецепт на примере простого рулета из индейки!

Ингредиенты

  • – 500 г
  • Специи и приправы – 2 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 2 веточки
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

нарежьте индейку тонкими пластами, отбейте и сложите все их вместе внахлест.

Посыпьте специями и травами, сверните тугой рулет и снова натрите его специями и травами.

Сбрызните рулет маслом, положите по бокам веточки розмарина и заверните в фольгу.

Запекайте рулет из индейки в духовке при 180 градусах 45-50 минут.