Роллы с помидорами и беконом

Роллы с помидорами и беконом
3

Смешение разных кулинарных традиций всегда дает оригинальный результат. Например, вот такие роллы с помидорами и беконом. Можете свернуть их треугольниками или в более традиционном виде – все это делается с помощью одного и того же бамбукового коврика.

Ингредиенты

  • – 120 г
  • Вода – 240 мл
  • – 1 ст.л.
  • Сахар – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • – 2 листа
  • – 4-8 ломтиков
  • (крупные) – 1 штука
  • – 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис по инструкции и заправьте уксусом с солью и сахаром.

Разрежьте листы нори пополам и на каждый выложите слой риса. Прижмите и переверните рисом вниз.

Сверху выложите брусочки помидора и филадельфию, и сверните роллы с помощью коврика.

Хорошенько прижмите все стороны. Разложите на рис тонкие слайсы бекона и прижмите все еще раз.

Нарежьте роллы острым ножом, смоченным водой.