Смешайте 400 г отварного риса с тремя яйцами, 100 г сметаны, укропом, зеленым луком, солью и перцем. Переложите в смазанную форму, посыпьте сыром и запекайте при 180 °C 25–30 минут. Нарежьте после 10 минут отдыха.