Рисовая запеканка с шампиньонами

Рисовая запеканка с шампиньонами
0

Есть десятки способов приготовить рис с шампиньонами, и один из них – вот такая рисовая запеканка. Дальше я расскажу, что вам для этого понадобится и как ее правильно приготовить. Кстати, это отличный постный и веганский вариант.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 200 г
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до готовности.

Нарежьте порей, слегка обжарьте и смешайте с рисом. Приправьте и выложите в форму.

Сверху разложите нарезанные шампиньоны.

Отправьте запеканку в духовку на 30 минут при 180 градусах.