Рассыпчатая гороховая каша

Рассыпчатая гороховая каша
0

Традиционная гороховая каша напоминает пюре, потому что готовится из разваренного гороха. Но такую консистенцию любят далеко не все. И в этом случае советую воспользоваться вот этим рецептом рассыпчатой гороховой каши.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • Вода – 1-1.5 л
  • Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на 6-10 часов.

Промойте, залейте его водой и варите на слабом огне 30-50 минут до желаемой твердости.

Слейте лишнюю воду и посолите кашу.