Приготовьте бульон и добавьте картофель с морковью.
Положите кабачки и соленые огурцы ближе к концу варки, чтобы сохранить их форму.
Отрегулируйте вкус огуречным рассолом, дайте супу настояться и подайте со сметаной.
Рассольник с кабачками: легкий овощной суп с приятной кислинкой и нежной текстурой.
Приготовьте бульон и добавьте картофель с морковью.
Положите кабачки и соленые огурцы ближе к концу варки, чтобы сохранить их форму.
Отрегулируйте вкус огуречным рассолом, дайте супу настояться и подайте со сметаной.