Простой гуакамоле

Простой гуакамоле
0

Простой гуакамоле должен быть под рукой у каждой хозяйки. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости и нужно преподнести к столу интересные и вкусные закуски, но времени не так много.

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 2 зубчика
  • – 2 ст.л
  • – 1 ст.л
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок отделите от шелухи. Чеснок можно пропустить через пресс, а лук лучше нарезать мелким кубиком.

Авокадо отделите от косточки. Достаньте мякоть и перетрите в пюре. Полейте соком лимона.

Перемешайте авокадо, лук и чеснок. Добавьте соль и специи по вкусу. Добавьте оливковое масло и перемешайте.

Перец чили отделите от семян и порежьте тонкими полосками. Посыпьте сверху гуакамоле и подавайте к столу в качестве закуски, либо намазывайте как основу под бутерброды.