Простой гороховый суп с сухариками

Простой гороховый суп с сухариками
2

Если вы не очень любите готовить сложные многокомпонентные блюда – этот гороховый суп именно для вас. Подавать его советую с сухариками, причем с домашними, свежеприготовленными на сковороде или в духовке.

Ингредиенты

  • (дробленый) – 200 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • Специи и приправы – 1 ст.л.
  • – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее замочите горох на пару часов.

Крупно нарежьте курицу, залейте водой, добавьте горох и варите все вместе до готовности.

Измельчите лук и морковь, и обжарьте на сливочном масле.

Добавьте в суп зажарку и специи, проварите еще 5 минут и измельчите блендером.