Повидло из винограда

Повидло из винограда
0

Виноград – хорошая основа для густого варенья, джема и повидла. Именно последнее предлагаю приготовить сегодня. Обязательно пробуйте его в процессе и варьируйте количество сахара, потому что все зависит от сорта винограда.

Ингредиенты

  • – 2.5 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте виноград, слегка разомните и проварите до кипения.

Перетрите его через сито и добавьте в массу сахар.

Варите повидло на слабом огне около 1.5 часов, снимая пену.

Закатайте его в стерильные банки.