Клубнику промойте, удалите плодоножки и измельчите. Смешайте с сахаром и оставьте на час. Доведите до кипения, снимите пену и варите 15 минут. Остудите, затем повторите нагрев еще один или два раза, пока масса не загустеет. Разложите горячее повидло по стерильным банкам и закройте.