Повидло из кислых яблок

Повидло из кислых яблок
0

Кислые яблоки не всегда съедаются просто так. Да и использовать их в готовке бывает нелегко. Но есть универсальное решение. Повидло из кислых яблок получается просто великолепным! Оно превосходно густеет, а вкус можно сбалансировать за счет добавления сахара и специй.

Ингредиенты

  • (кислые) – 1.5 кг
  • Сахар – 1.5 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите яблоки и пропустите через мясорубку.

Добавьте сахар и доведите повидло до кипения.

Уваривайте его час на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.