Рис промойте и сварите до рассыпчатости. Курицу нарежьте кусочками, замаринуйте в соевом соусе, меде и чесноке, затем обжарьте до румяности. Подготовьте авокадо, огурец, морковь, кукурузу или эдамаме. Выложите в миску рис, курицу и овощи отдельными секторами. Полейте соусом из йогурта, лайма и соевого соуса, посыпьте кунжутом.