Пицца с томатами и моцареллой на молоке

Пицца с томатами и моцареллой на молоке
0

Томаты и моцарелла – классическая базовая начинка для любой пиццы. Ее легко дополнить любыми другими ингредиентами на свое усмотрение. Дальше в рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, которое вы можете взять за основу.

Ингредиенты

  • – 100 г
  • – 1 штука
  • – 3 ст.л.
  • – 80 г
  • – 0.5 штуки
  • – 1 горсть
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 30 г
  • – 100 мл
  • – 1 штука
  • – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • – 3-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте молоко с яйцом, маслом и солью. Добавьте муку, замесите тесто и выложите в сковородку.

Смажьте тесто томатным соусом и посыпьте травами.

Натрите очищенный помидор на терке и выложите сверху.

Произвольно разложите все остальные ингредиенты и готовьте пиццу под крышкой на маленьком огне 12-15 минут.