Пицца с прошутто

Пицца с прошутто
3

Пиццу можно готовить по-разному. Можно запечь сразу со всей начинкой. А можно сначала приготовить основу, а потом дополнить ее другими ингредиентами. В этот раз предлагаю остановиться на втором варианте.

Ингредиенты

  • – 70 мл
  • – 1 штука
  • – 1 стакан
  • – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • – 100 г
  • – 80 г
  • – 40 г
  • – 1 горсть
  • – 1 горсть
  • – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте молоко, яйцо и масло, посолите и добавьте муку. Замесите и раскатайте тесто.

Пицца с прошутто – фото приготовления рецепта, шаг 1

Смажьте тесто томатным соусом и разложите кусочки моцареллы. Отправьте пиццу в духовку примерно на 15-17 минут при 200 градусах.

Пицца с прошутто – фото приготовления рецепта, шаг 2

Сверху разложите ломтики прошутто, тонко нарезанный пармезан, колечка маслин и рукколу.

Пицца с прошутто – фото приготовления рецепта, шаг 3