Пицца с помидорами и моцареллой

Пицца с помидорами и моцареллой
1

Если вы любите пиццу с помидорами так же, как люблю я – этот рецепт вам точно понравится. Для разнообразия предлагаю приготовить ее на сковороде, а не в духовке. Конечно же, нужна моцарелла да и вообще побольше сыра.

Ингредиенты

  • – 4 ст.л.
  • – 4 ст.л.
  • – 1 штука
  • – 100 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • – 1 штука
  • – 3 ст.л.
  • – 60 г
  • – 0.5 штуки
  • – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте майонез, сметану, яйцо, соль и муку с разрыхлителем. Выложите тесто в сковородку и смажьте томатным соусом.

Разложите моцареллу. Произвольно нарежьте помидоры и перец, разложите и посыпьте все тертым сыром.

Готовьте минут 15 под крышкой на самом маленьком огне.