Пицца с фаршем на сковороде

Пицца с фаршем на сковороде
2

Когда дома нет никакой колбасы или ветчины, прекрасную пиццу можно с легкостью приготовить с обыкновенным фаршем. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. А заодно – как справиться с помощью обыкновенной сковородки и плиты.

Ингредиенты

  • – 100 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Вода – 3 ст.л.
  • – 1.5 ст.л.
  • – 80 г
  • – 0.5 штуки
  • – 3 ст.л.
  • – 50 г
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.
  • – 80 г
  • – 0.5 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте муку, соль, разрыхлитель, воду и масло. Вымешайте тесто и раскатайте в сковородку.

Отдельно обжарьте фарш со специями.

Произвольно измельчите все остальные ингредиенты для начинки.

Смажьте тесто томатным соусом, выложите фарш и салями, и потом все остальное.

Посыпьте пиццу тертым сыром и каперсами.

Готовьте на сковороде под крышкой около 15 минут на минимальном огне.