Пицца с бужениной

Пицца с бужениной
0

Немного буженины от праздничной нарезки – и вот уже почти готова начинка для прекрасной домашней пиццы. А заодно расскажу, как приготовить ее на сковороде так, что никто даже не догадается, что вы немного схитрили.

Ингредиенты

  • – 3 ст.л.
  • – 4 ст.л.
  • – 1 штука
  • – 3 ст.л.
  • – 100 г
  • – 0.5 штуки
  • – 40 г
  • – 3 ст.л.
  • – 50 г
  • – 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйцо, майонез и сметану. Добавьте муку и замесите тесто.

Выложите тесто на сковородку и смажьте томатным соусом. Разложите кусочки моцареллы.

Измельчите грибы и перец, нарежьте буженину, и все разложите. Посыпьте тертым сыром.

Готовьте пиццу под крышкой на маленьком огне 12-15 минут.