На сковороде можно приготовить ароматную пиццу с хрустящим низом и четырьмя видами сыра. Сочетайте моцареллу, дорблю, пармезан и сулугуни.
Распределите тесто по смазанной сковороде, подрумяньте низ под крышкой, затем выложите сыры. Готовьте на минимальном огне до полного плавления начинки.