Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадными каплями
5

В лучших традициях любимого американского лакомства! Такие шоколадные капли продаются уже готовыми. Разница с обыкновенными плитками в том, что этот шоколад термостабилизирован, поэтому сохраняет форму в духовке.

Ингредиенты

  • – 230 мл
  • – 50 г
  • Коричневый сахар – 110 г
  • – 30 мл
  • – 260 г
  • – 50 г
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте овсяные хлопья кефиром и оставьте на 15 минут.

Добавьте сахар и масло, и перемешайте все до однородности.

Добавьте сухие ингредиенты и снова перемешайте. В конце добавьте шоколадные капли.

Выложите круглое печенье на пергамент и выпекайте в духовке 25 минут при 180 градусах.