Паста с грибами и беконом

Паста с грибами и беконом
14

Для приготовления подойдет любая фигурная паста, бекон может быть как копченым, так и некопченым. Грибы также можно использовать любые - свежие или замороженные. Рассказываю рецепт!

Ингредиенты

  • (ассорти) – 100 г
  • (фузилли) – 100 г
  • – 5-6 ломтиков
  • – 1 ст.л.
  • (или овощной) – 250 мл
  • Соль – по вкусу
  • Специи и приправы – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Раскалите на сковороде масло и переложите нарезанные грибы обжариваться – минут на 5-6.

Паста с грибами и беконом – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте в сковороду сырую пасту и влейте бульон – подойдет мясной или овощной. Посолите по вкусу и добавьте специи. Готовьте на слабом огне под крышкой, периодически помешивая, минут 20. При необходимости добавьте бульон или воду.

Паста с грибами и беконом – фото приготовления рецепта, шаг 2

Когда паста будет готова, добавьте нарезанный бекон и перемешайте, через пару минут отключите нагрев.

Паста с грибами и беконом – фото приготовления рецепта, шаг 3

Подавайте ароматную вкусную пасту со свежей зеленью.

Паста с грибами и беконом – фото приготовления рецепта, шаг 4