Пареная черника на зиму

Пареная черника на зиму
0

Лучший способ заготовить такую нежную и деликатную ягоду, как черника – это приготовить ее в собственном соку. И дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать, чтобы ягода не разварилась и чтобы сохранить ее структуру.

Ингредиенты

  • – 400 г

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте чернику холодной водой, оставьте на полчаса, промойте и немного обсушите.

Выложите ее в стерильную банку, поставьте банку в кастрюлю с водой и стерилизуйте около 40-60 минут.

Закройте банку и храните в холодном месте.