Овощной суп с фасолью

Овощной суп с фасолью
0

Если вам нравятся сытные овощные супы или вы придерживаетесь вегетарианской диеты – этот тот самый рецепт, который вас неоднократно выручит. Консервированная фасоль делает суп гораздо сытнее, а вдобавок он очень быстро готовится.

Ингредиенты

  • – 2.5 л
  • – 1 банка
  • – 150 г
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 150 г
  • – 3 ст.л.
  • Специи и приправы – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Произвольно нарежьте все овощи кусочками примерно одного размера.

Доведите овощной бульон до кипения и выложите туда морковь, порей и стручковую фасоль.

Через 5 минут добавьте остальные ингредиенты, кроме консервированной фасоль и каперсов.

Еще через 5 минут добавьте и их, приправьте суп и еще немного проварите.