Овощной салат с мидиями в соевом соусе

Овощной салат с мидиями в соевом соусе
0

Главная особенность этого овощного салата – обжаренные в соевом соусе мидии. В рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы они получились нежными и ничего не подгорело. На все уйдет не более десяти минут!

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • – 0.5 ч.л.
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте мидии на смеси двух масел, на размораживая.

Через пару минут добавьте соевый соус, приправьте карри и обжарьте еще минуту. Снимите с огня.

Мелко нарежьте все овощи и перемешайте салат. По желанию заправьте еще маслом.