Овощной салат с базиликом и печенью трески

Овощной салат с базиликом и печенью трески
1

Красивый и яркий овощной салат с базиликом сам по себе сразу привлекает внимание. Невозможно устоять перед таким буйством цвета и аромата. В этот раз я предлагаю добавить к нему еще и сытную, пикантную печень трески.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 1 штука
  • – 1 пучок
  • – 190 г
  • – 2 штуки
  • – 2 ст.л.
  • (молотая) – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте черри дольками, а лук – перьями.

Отварите яйца и разрежьте на четвертины.

Измельчите печень трески вилкой или ножом.

Добавьте базилик, перемешайте все ингредиенты и поперчите.

Сбрызните салат оливковым маслом.