Овощное рагу в горшочках

Овощное рагу в горшочках
4

Овощное рагу можно не только стушить на плите, но и приготовить в горшочках в духовке. Так получается даже лучше, потому что в керамике все быстро и одновременно пропекается – даже не нужно постоянно перемешивать ингредиенты.

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 4 зубчика
  • – 4 ч.л.
  • – 2 ч.л.
  • Специи и приправы – 2 ч.л.
  • Вода – 400-500 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте все овощи и разложите по горшочкам.

Туда же добавьте чеснок, травы и специи.

Влейте немного воды, но учтите, что овощи еще дадут сок.

Отправьте горшочки в духовку на 45-55 минут при 180 градусах.