Овощная пицца на сковороде

Овощная пицца на сковороде
1

Пицца вовсе не обязательно должна быть мясной. Овощная начинка ничуть не хуже, и заодно позволяет разнообразить привычный повседневный рацион. Такую пиццу очень легко приготовить в духовке или на сковороде, и дальше я подробнее расскажу о втором варианте.

Ингредиенты

  • Вода – 3 ст.л.
  • – 2 ст.л.
  • – 100 г
  • Специи и приправы – 0.5 ч.л.
  • – 3 ст.л.
  • – 1 горсть
  • – 70 г
  • – 1 штука
  • – 3 штуки
  • – 0.5 штук
  • – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте воду, масло, специи и муку до однородности и разложите тесто в сковородку.

Смажьте томатным соусом и присыпьте специями.

Произвольно нарежьте все овощи и разложите сверху, а на них выложите моцареллу.

Готовьте пиццу на сковороде под крышкой 12-15 минут на минимальном огне.