Отварите лапшу по инструкции и остудите. Обжарьте грибы с чесноком, добавьте морковь и сладкий перец. Смешайте с лапшой, заправьте соевым соусом, рисовым уксусом, кунжутным маслом и чили. Дайте салату настояться 15 минут.